Kalorit, kalorit ja kalorit

Steve Buissinne / Pixabay.com

WOKE-KULTTUURISTA olemme viime aikoina kuulleet paljon. Yksi siihen liittyvä ilmiö on joidenkin aiemmin käytössä olleiden sanojen käyttökielto, jonka tarkoituksena on ohjata ihmisten puheita ja viime kädessä heidän ajatteluaan. Sana ”kalori” näyttää olevan saamassa joidenkin mielissä kielletyn leiman. Ehkä joku pian ehdottaa sen tilalle ”K-sanaa”.

Jopa jotkut lihavuuden hoito-ohjeita antavat henkilöt kehottavat laihduttajaa unohtamaan kalorit. Mielestäni tämä on vastuutonta. Jokaisen laihdutusohjeen keskeinen sisältö tulisi olla se, että lihavuuden syy on useimmiten se, että elimistö saa liikaa kaloreita suhteessa kulutukseen.

Ylimääräinen rasva ei kerry elimistöön ilman liiallisen energian nauttimista. Jos näin ei olisi, olisimme keksineet ikiliikkujan. Ihminen ei liho pelkästäään sen takia, että hän nukkuu huonosti tai on stressaantunut tai hänellä on väärä ruokailurytmi. Tietenkin nämä ovat usein taustatekijöinä liialliselle kaloreiden nauttimiselle, mutta ne eivät selitä lihomisen fysiologista mekanismia.

On kokonaan oma asiansa, miksi kullekin lihavalle ihmiselle kaloriepäsuhta on kehittynyt. Yksilöllisiä ja perhepiiriin liittyviä syitä on monia. Unohtaa ei sovi lukuisia tilanteen taustalla olevia yhteiskuntamme rakenteellisia tekijöitä, joihin vaikuttaminen on uskoakseni keskeistä epidemian hillitsemisessä.

Genetiikan erotkaan eivät auta laihduttajaa. Claes Anderssonin kirja Salto Mortale: ”Lihapiirakka on iso ja hyvin rasvainen, mutta vahtimestari voi syödä miten paljon tahansa ilman että lihoo. Sukuvika, peltimaha, hän sanoo usein.”

Analogia alkoholiin ja tupakkaan on selvä. Alkoholi aiheuttaa alkoholimaksakirroosin ja tupakan sisältämät myrkyt lisäävät keuhkosyövän riskiä. Asiantuntijoiden velvollisuus on kertoa ihmisille nämä tosiasiat, ja niin he ovat tehneetkin ilman suurta julkista hälyä. Ruoan ja makean addiktion kohdalla tilanne näyttää jostain syystä olevan erilainen, vaikka tämä riippuvuus vaivaa paljon suurempaa osaa väestöstämme kuin viinan ja tupakan himo. Ja sen seuraamukset alkavat näkyä usein jo lapsuudessa.

Kansalaisilla on oikeus saada luotettavaa tietoa, jota ei ole hämmennetty epämääräisin sanakääntein. Asiantuntijoiden tehtävänä on erilaisissa addiktio-ongelmissa olevia ihmisiä auttaessaan pyrkiä selvittämään syyt syntyneeseen tilanteeseen ja yhdessä heidän kanssaan hakea yksilöllisiä ratkaisuja ongelmaan. Heidän on oltava ihmisten puolella ja torjuttava pelkäämättä huuhaa-informaatiota.

Tilanne ei ole helppo lääkäreille ja muille terveydenhuoltoalan ihmisille. He ovat usein vaikeuksissa nykyisessä loukkaantumiskulttuurin ja itsesäälin ilmapiirissä. Heidän olisi pystyttävä tekemään työnsä empaattisesti, kannustavasti, mutta rehellisesti tosiasioita unohtamatta. Se on heidän ammatillinen velvollisuutensa.

Kokeneempien alan työntekijöiden on syytä tukea nuorempiaan näissä tilanteissa, ja median soisi käsittävän vastuunsa tässä asiassa. Liikalihavuuden ja lihavuusepidemian kolme tärkeintä syytä ovat kalorit, kalorit ja kalorit.